Ingrediënten
1 kg witte asperges, geschild
6 eieren
4 el vloeibare margarine
700 g (mini)krieltjes (koelvers)
1 zakje Knorr Saus voor Asperges
50 g roomboter
3 el verse basilicum, fijngehakt
75 g jonge bladsla
1 rode ui, gesnipperd
200 g serranoham
4 zongedroogde tomaten in olie (pot), in reepjes
Bereidingswijze
Kook de asperges in water met 1/2 tl zout en 1/2 tl suiker 10 min. Laat de asperges van het vuur ca. 15 min. nagaren. Kook de eieren in 8 min. hard. Verhit in een koekenpan de margarine. Bak de krieltjes in 10 min. goudbruin. Bereid de saus volgens de aanwijzingen. Voeg de boter en de basilicum toe. Pel en halveer de eieren. Verdeel de sla en ui over 4 borden. Leg de asperges erop. Schep de saus erover. Eindig met de ham en tomaat. Serveer met de krieltjes.
Knorr saus voor asperges voor die echte authentieke smaak!
Deze saus voor asperges heeft een boterzachte smaak en staat binnen een handomdraai op tafel. Net zoals de andere sauzen van Knorr bevat de saus voor asperges geen toegevoegde smaakversterkers, kunstmatige kleurstoffen of conserveermiddellen Eet smakelijk!!..