Ingrediënten: 250 g boter ~ 10 Zeeuwse oesters ~ 4 eierdooiers ~ 1 el azijn ~ 2 el witte wijn ~ sap van 1?2 citroen ~ cayennepeper ~ zout 1….
Read More
Ingrediënten Varkenshaas (1 voor 2 personen) VOOR VULLING: ongekruid varkensgehakt zout peper gedroogde oregano tijm (weinig) knoflook, fijn zongedroogde tomaten uit olie, fijn zwarte olijven, fijn kleine blokjes mozzarella balsamicoazijn…
Als je Lekkers intikt op Google, kom je op een website die niet direct doet denken aan een ambulante vishandel. Je vindt er relatiegeschenken, met en zonder vis en Italiaanse…
Ingrediënten voor 3 personen * 4 flinke rijpe harde tomaten. * 3 grote takken verse basilicum * Mooie lente ui. * P/Z naar smaak * 4 eetlepels mooie olijfolie *…
Heerlijke gevulde tomaten die je doen denken aan de zomer en de provénce. Bomvol smaak en een prima bijgerecht bij allerlei gerechtjes. Bovendien is het een vitaminebommetje. Ingrediënten voor 4…
Ingrediënten voor 4 personen 125 gram pure chocolade in stukjes 100 gram boter 3 eieren 50 gram suiker 60 gram bloem 1 theelepel speculaaskruiden poedersuiker Hulpmiddelen Pannen: mixer; 4…
Ingrediënten voor 4 personen 500 gr Broccoli 400 gr Kipfilet 5 plakjes Bladerdeeg ( Hartige Taart) 1 rode ui 1 Witte ui 1 teentje knoflook 3 eieren 125 ml slagroom…
Ingrediënten: Voor 20 stuks: 20 vrolijke lange prikkers* ~ 1 pak poffertjes, kant-en-klaar ~ half bakje witte druiven, zonder pit ~ half bakje rode druiven, zonder pit ~ 2-3 mandarijnen,…
Binnenkort gaan wij Paul Moormann(hobbykok) en Edwin Detering(chefkok) beginnen met het geven van kook workshops. We kunnen in principe alle kanten op met jullie wensen omdat we behoorlijk voor bereid…