Ingrediënten: 125 ml extra vierge olijfolie ~ 1 ui, fijngehakt ~ 1 venkelknol, in dunne plakken ~ 2 kleine preien, in dunne ringen ~ 2 el tomatenpuree ~ 2-3 laurierbladeren…
Read More
Ingrediënten 500 g verse tagliatelle 1 pakje Alpro Soya reepjes licht gekruid 2 knol venkel 50 g groene olijf 2 teen knoflook 1 blik gepelde tomaat 1 el verse oregano…
Ingrediënten voor 4 personen 250 gram tonijn 1 chilipepertje 4 radijsjes 1 lente uit 1 avocado 2 limoenen 1 gemberwortel 3 eetlepels bruine suiker 5 eetlepels sojasaus 3 eetlepels olijfolie…
Nodig: 40 gr boter (roomboter!) 150 gr mozzarella, evenveel caciotta en nog een portie emmentaler in blokjes en gemengd 350 gr macaroni of elleboogpasta 40 gr Parmezaanse of extra belegen…
Ingrediënten: 500 ml currypasta ~ 750 ml kippenbouillon ~ 250 ml kokosmelk ~ 1 tl bruine suiker of palmsuiker ~ zout en versgemalen zwarte peper ~ 400 g aubergine in…
Ingrediënten 12 rauwe gamba’s 1 limoen 1 rijpe mango 1 el koriander, vers 75 g veldsla 2 teen knoflook, in dunne plakjes 3 el chili-olie zout en peper Bereidingswijze Boen…
Ingrediënten 400 g kabeljauwhaas, in stukken 250 g kerstomaatjes 2 sneetjes witbrood, zonder korst 1 teen knoflook, geperst 1 el verse kruiden (bijv. tijm, peterselie, basilicum), fijngehakt 3 el olijfolie…
Ingrediënten voor 4 personen 1 pot geroosterde paprika (190 gr netto gewicht) 3 Spaanse pepers rood 1 knoflook 80 gr verse koriander 2-3 theel. zeezout vlokken 125 ml arachideolie…
Ingrediënten 500 g spruit zout 1 el olie 2 banaan 0.5 tl gemberpoeder 0.5 el ketjap manis 1 el kokos, geraspt Bereidingswijze Maak de spruitjes schoon en kook ze met…
Ingrediënten: teentjes van 1/2 bol knoflook ~ 4 Spaanse pepers, grof gehakt ~ 100 g verse gember, geschild en grof gehakt ~ 320 g basterdsuiker ~ 65 ml water ~…