Ingrediënten 250 g gemengde paddestoelen, schoongeborsteld, in stukjes 1 sjalotje, fijngesneden 1 el boter 5 dl koksroom 1 dl kalfsfond evt. uit pot 5 el espresso 1 tl bouillonpoeder peper…
Read More
Ingrediënten voor 4 personen 500 gr kipfilet Ontbijtspek 250 gr champignons Geraspte oude kaas Zout Peper Italiaanse kruiden gedroogd Paprika poeder Knoflook poeder 1 tl balsamico azijn Hulpmiddelen Ovenschaal Voorbereiding…
Ingrediënten: 4-5 middelgrote rode bieten (400-500 g), geschild en in parten ~ 4 el extra vierge olijfolie ~ 1 el bruine suiker ~ 1 el balsamicoazijn ~ zout en versgemalen…
Ingrediënten 1 blik croissantdeeg (koelvers, voor 6 stuks) 1 el olijfolie 150 g bacon, in brede repen 750 g uien, in ringen 200 g gruyère, geraspt 1 tl gedroogde rozemarijn…
Ingrediënten 2 el cajunkruiden 3 el zonnebloemolie 600 g kippenvleugels 4 grote zoete aardappelen, schoongeboend 300 g spitskool (koelvers) 1 blikje mais (200 g), uitgelekt 1 oranje of gele paprika,…
Ingrediënten 2 hertenbiefstukken 2 el olijfolie 1 sjalot 200 g paddestoelen 100 ml droge witte wijn 150 ml kookroom 150 g verse papardelle 25 g rucola Pecorino-kaas Benodigdheden grillpan Bereidingswijze…
Ingrediënten: 4 eieren ~ 8 el mayonaise ~ 4 tl mosterd ~ 4 tl sesamzaadjes ~ zout ~ peper ~ 1 paprika ~ 8 el bieslook in stukjes ~ 4…
Ingrediënten 2 tl plantaardige olie 500 g steak, dungesneden 50 g cashewnoot 1 tl sesamolie 4 shiitakes, gesneden 1 tl Suiker 1 tl Blue Dragon Japanse sojasaus 1 zakje Blue…
Met deze verse pesto zet je in een handomdraai een ware smaakexplosie op tafel. Heerlijk op een stokbroodje, bij vis uit de oven, of als saus over zelfgemaakte pasta. Wat…
Ingrediënten 400 g kipgehakt 300 g spaghetti 2 el olijfolie 1 gele paprika, in blokjes 250 g champignons, in plakjes 1 pakje mix voor macaronisaus stroganoff (77 g) 1 blik…