ngrediënten: 1 kg schorseneren, schoongeboend ~ 1 kg aardappels, in blokjes ~ 400 ml groente bouillon ~ scheutje melk ~ 1 el olijfolie ~ 100 g Parmezaanse kaas, geraspt ~…
Read More
Nu de lentezon voorzichtig doorbreekt, laat je jezelf toe alvast te dromen van een warme zomervakantie. Fijnproevers reizen het liefst af naar Italië om zich aldaar tegoed te doen aan…
Ingrediënten 250 gverse parmezaan, geraspt 15basilicumblaadje bloem olijfolie 3grote, stevige aubergine 3ei, losgeklopt zout en peper Saus 1teen knoflook, fijngehakt 5 elolijfolie 800 gpolpa di pomodoro 4.5basilicumblaadje, in reepjes Bereidingswijze Snijd…
Ingrediënten 2zalmfilet 2sjalotje 100 mlslagroom 150 mldroge vermouth 200 gtagliatelle, vers, ongekookt 2 elextra vierge olijfolie 1 eldille, vers, fijngesneden 2topje dille, gedroogd peper, versgemalen zout Bereidingswijze Snipper de sjalotjes heel…
In de Amsterdamse dierentuin Artis is vannacht een gorilla ter wereld gekomen. Het is nog niet duidelijk of het een mannetje of een vrouwtje is. Moeder Dafina en de kleine…
Ingrediënten: 1 kg boerenkool, fijngesneden ~ 1 kg aardappels, in blokjes ~ ± 500 ml groentebouillon ~ 1 el witte wijnazijn ~ 1 el mosterd ~ scheutje melk ~ 1…
Partijen als Brein, die opkomen voor de belangen van artiesten, voeren al jaren een hetze tegen downloadssites als Pirate Bay. Met resultaat, internetproviders Ziggo en XS4All moesten van de rechter…
We zijn dit weekend weer aan de wandel gegaan op het pieterpad. Dit weekend zijn we van Glimmen naar schoonloo gelopen in drente. We zijn zaterdagmorgen om 6.00 gaan rijden en…
Ingrediënten 12 tacoschelpen 2 el olie 1 rode ui, in ringen 400 g champignon roerbakmix 300 g zalmfilet, in blokjes 125 ml zure room 1 el munt, fijngehakt 200 g…
Ingrediënten 1,5 kg kruimige aardappelen, geschild 1 blikje ananasstukjes op siroop (227 g) 2 el wokolie 400 g Chinese roerbakgroenten 250 g champignons, in plakjes 250 g gerookte spekreepjes 6…