Ingrediënten:3 kiwi’s ~ 1 banaan ~ 2 citroenen ~ 2 dl slagroomijs ~ 1 fles grenadinesiroop ~ 1 fles prosseco ~ suiker ~ 2 eieren 1. Schil en snij de kiwi’s…
Ingrediënten voor 4 personen 1 stuk jodenhaas van 600 gram (of 1ste kwaliteit kogelbiefstuk of ossenhaas) 4 eierdooiers 4 theelepels mosterd olijfolie worcestersaus tabasco 1 sjalot, gepeld ½ bosje peterselie…
Ingrediënten voor 6 personen 1 grote, uitgebeende vrije-uitloopkip, zonder vleugels olijfolie, om te besprenkelen Voor de vulling olijfolie, om te bakken ½ ui, gepeld en in kleine blokjes 1 teen…
Ingrediënten voor 4 personen 4 perssinaasappels, 2 el. vloeibare honing, 2 el. droge sherry, 2 tll ketjap asin, 1 tl. kerriepoeder, 2 tamme eendenborstfilets (ca. 600 gram), 2 grote handsinaasappels,…
Ingrediënten:1 bol knoflook ~ 100 g spekreepjes ~ 600 g verse zalm ~ 2 dl kippenbouillon ~ 2 uien ~ 1 stronk broccoli ~ 200 g verse tagliatelle (pasta) ~…
Ingrediënten voor 4 personen 1 courgettes 100 ml. room 200 g. tagliatelle all uovo Grand Italia 1 eetl. bloem 2 eetl. olijfolie 2 sjalotjes gesnipperd 100 ml witte wijn 100…
Ingrediënten Voor 1 oeuf cocotte: *lik boter *peper uit de molen en wat zout *1 eetlepel creme fraiche (of hele zachte geitenkaas) *1-2 eetlepels vulling naar keuze *1 ei *wat…
Ingrediënten: broodrondjes ~ Philadelphia light ~ gegrilde courgetteplakjes ~ ontvelde paprikarondjes ~ kwarteleitjes ~ prikkertjes 1. Steek broodrondjes uit of koop ze kant-en-klaar. 2. Bak ze in een klein…
Ingrediënten voor 4 personen – 800 gram varkenshaas of kipfilet – 1 teen knoflook – 1 duimkootje verse gember – 1 dl. ketjap manis – 1 dl. (archaide- of mais-)…
Ingrediënten Voor vier personen: 12 tot 16 bosuien , 4 eendenborstfilets , 4 el honing frituurvet , 4 el bloem, 2 el aardappelzetmeel , zout, 1 bosje tijm en 2…