Ingrediënten Dit moet je er voor hebben: 200 gr zelfrijzend bakmeel 100 gr boter 100 gr bruine basterdsuiker 1,5 eetl speculaaskruiden 2 eetl melk 1/2 theel zout Hulpmiddelen kom bakplaat…
Read More
Ingrediënten voor 2 personen 1 hele scharrelkip van 1,2 – 1 ½ kilo 2 uien in kwartjes 4 flinke wortels (blokjes) 2 stengels bleekselderij (stukjes) ½ venkelknol (stukjes) 4 teentjes…
Ingrediënten 30 g boter 125 g gerookte paling, in reepjes 0.75 l bouillon Ui of sjalot 1 dl slagroom, lobbig geklopt 1.5 tl mosterd 2 blaadje laurier 1 stronk…
Ingrediënten voor 4 personen 1,2 kg drumsticks (of kippendijen of kipkarbonades) 2 el olijfolie 3 teentjes knoflook (fijn) 250 gr gerookte spekblokjes 1 dikke prei (in fijne halve ringen) 3…
Ingrediënten: 250 g boter ~ 10 Zeeuwse oesters ~ 4 eierdooiers ~ 1 el azijn ~ 2 el witte wijn ~ sap van 1?2 citroen ~ cayennepeper ~ zout 1….
Ingrediënten Varkenshaas (1 voor 2 personen) VOOR VULLING: ongekruid varkensgehakt zout peper gedroogde oregano tijm (weinig) knoflook, fijn zongedroogde tomaten uit olie, fijn zwarte olijven, fijn kleine blokjes mozzarella balsamicoazijn…
Ingrediënten voor 3 personen * 4 flinke rijpe harde tomaten. * 3 grote takken verse basilicum * Mooie lente ui. * P/Z naar smaak * 4 eetlepels mooie olijfolie *…
Heerlijke gevulde tomaten die je doen denken aan de zomer en de provénce. Bomvol smaak en een prima bijgerecht bij allerlei gerechtjes. Bovendien is het een vitaminebommetje. Ingrediënten voor 4…
Ingrediënten voor 4 personen 125 gram pure chocolade in stukjes 100 gram boter 3 eieren 50 gram suiker 60 gram bloem 1 theelepel speculaaskruiden poedersuiker Hulpmiddelen Pannen: mixer; 4…
Ingrediënten voor 4 personen 500 gr Broccoli 400 gr Kipfilet 5 plakjes Bladerdeeg ( Hartige Taart) 1 rode ui 1 Witte ui 1 teentje knoflook 3 eieren 125 ml slagroom…