Ingrediënten voor 4 personen 12 Drumsticks van goede kwaliteit 3 teentjes knoflook (fijn) 3 el olijfolie 1 tl zeezout 1 tl paprikapoeder 1 tl kurkuma ½ – ¾ tl zwarte…
Read More
Ingrediënten voor 4 personen 300 gram Witte rijst 2 stuk Komkommers 2 eetlepel Witte wijnazijn 500 gram Kipfilet – in reepjes 2 eetlepel Olie 100 ml Ketjap manis 50 ml…
Ingrediënten voor 4 personen 1 kilo buikspek met zwoerd Zeezout 5 el sojasaus 2 el five spices poeder (toko) Arachide olie (pinda olie) Heet water voor de zoetzure saus 200…
Ingrediënten voor 4 personen 2 sjalotjes 2 tenen look potje zongedroogde (cherry)tomaatjes op olie 500 gram scampi flesje (light)room 1 dl witte wijn scheut ketchup (gewone of mexican van heinz)…
Ingrediënten voor 4 personen 4 mooie kabeljauw filets van 175 gr per stuk 3 grote stevige vleestomaten 150 gr feta 1 citroen Mooie olijfolie 1 tl tijm 1 tl oregano…
Ingrediënten voor 2 personen Veldsla/rucola (of zakje sla-mix van de super) 1/4 komkommer 1 tomaat (eetrijp) Stronkje witlof Surimi sticks of echte krab Sesamzaadjes (bijvoorkeur de zwarte) Voor de dressing:…
Ingrediënten voor 4 personen Voor 4 personen: 4 st. scholfilet Sap van een halve citroen Olijfolie Peper en zout Handvol kappertjes Handvol zwarte olijven zonder pit 8 kersentomaatjes 8 a…
Dit is eigenlijk een oud recept van Gorden Ramsey waar hij goed mee heeft gescoord, maar heb het wat aangepast. Dit recept is wel één van mijn allerlekkerste mosselpannetjes ooit…
Ingrediënten voor 4 personen Oriëntaals dressing: Azijn 2 el ,Zoete hete chilisaus 100 ml ,Gembersiroop 1 el, sesamolie 3 el ,fijngehakte koreander Arabische dressing: Koreander ,komijn,gember,kardemom,kaneel, van dit alles een…
Ingrediënten voor 2 personen 300 gr. spaghetti 125 ml mooie olijfolie van goede kwaliteit 3 – 4 tenen knoflook 1 rode chilipeper (zonder zaadjes) 1 ½ el platte peterselie Flinke…