Ingrediënten voor 4 personen Verse pasta, pappardelle of tagliatelle voor 4 personen 1 el gehakte kervel 1 el gehakte basilicum 1 el gehakte bladpeterselie 200 gram zeekraal (of een combinatie…
Read More
Ingrediënten: 1 el boter ~ 2 lente-uitjes, fijngesneden ~ 60 g ham, gehakt ~ ¼ kopje room ~ zeezout en zwarte peper ~ 35 g croutons, geplet ~ 4 eendeneieren…
Ingrediënten: Olie ~ 6 eieren ~ paar druppels azijn ~ 12 plakjes vers boerderijbrood ~ 60 g zachte boter ~ 6 plakjes gerookte ham ~ 80 ml mosterd ~ 100…
Ingrediënten: 800 g gemengde paddenstoelen ~ 2 uien ~ bosje peterselie ~ basilicum ~ paar blaadjes munt ~ bieslook ~ 200 g yoghurt ~ 200 g mayonaise ~ 100 g…
… met vinaigrette 2 courgettes ~ 2 wortelen ~ 2 stengels bleekselderij ~ bieslook ~ 4 eieren ~ 3 el olie ~ zout en peper ~ snufje oregano Bereiding: Snij…
Ingrediënten Voor 6 personen: 125 ml slagroom 50 g versgeraspte Parmezaanse kaas 3 takjes dille (of dragon), fijngeknipt 6 ovenvaste vormpjes/ potjes, inhoud ca. 125 ml boter 100 g gerookte…
Ingrediënten: Voor taartbodem: 225 g zachte boter, in stukjes + voor invetten ~ 225 g zelfrijzend bakmeel ~ 1 tl bakpoeder ~ 225 g fijne kristalsuiker ~ 4 eieren, losgeklopt…
Ingrediënten 500 g mix voor witbrood 1 el olijfolie 75 g olijven, in stukjes 5 zongedroogde tomaten in olie, in stukjes 1 el verse tijmblaadjes 1 ei, losgeklopt 2 tl…
Ingrediënten 1 kg tv sticks, borstvleugels. Bij voorkeur biologisch. 2 el gladde franse mosterd 1 tl paprikapoeder 1 tl cayennepeper 1 mespunt kerriepoeder 1 tl nootmuskaat 1 tl kurkumapoeder Zout…
Ingrediënten Voor 12 punten: 275 g bloem 75 g poedersuiker 225 g roomboter + wat om in te vetten 2 eieren 200 g amandelspijs 4 zoete appels 4 eetlepels abrikozenjam…