Ingrediënten 250 gram biologische varkensbraadworst olijfolie 2 sjalotjes, gesnipperd 6 tenen knoflook, fijngehakt 1 blik gepelde tomaten (4 dl) 24 wijngaardslakken, uit blik peper en zout bosje platte peterselie, fijngehakt…
Ingrediënten 1 limoen, geraspt en geperst 50 g gezouten roomboter 2 teen knoflook, geperst 200 ml tomatenblokjes 1 tl Suiker 2 tournedos olijfolie 200 g verse tagliatelle Benodigdheden vershoudfolie aluminiumfolie…
Ingrediënten 1 pak van 6 bloemtortillas 2 avocado’s citroensap 1 rode ui, gesnipperd 1 zak rucola 4 eetlepels pijnboompitten, eventjes gebakken 150 gr. Hollandse garnalen (of 6 zongedroogde tomaten) 6…
Ingrediënten voor 4 personen 250 gram risotto rijst (liefst Arborio rijst) 150 gram peultjes 400 gram groene asperges 1 sjalotje 2 eetlepels zonnebloemolie 1 glas witte wijn 1 kruidenbouillontablet 150…
Nodig: 1 eetl fruitige olijfolie 32 ongepelde knoflooktenen, snij alleen de kontjes er af 1 ½ l verse groentebouillon zeezout peper verse geraspte nootmuskaat 3 eidooiers 3 eetl gele olijfolie…
Ingrediënten voor 4 personen 300 gram risotto, 1 dl droge witte wijn, 6 dl groente- of andere bouillon, 500 gram groene asperges, 3 eetlepels vloeibare margarine, 2 sjalotjes of 1…
Ingrediënten 200 g gerookte palingfilet 2 bosui, in ringen 1 dl droge witte wijn 1 el citroensap 2 el olijfolie 2 el peterselie, gedroogd, fijngehakt 2 el basilicum, vers, fijngehakt…
Ingrediënten 400 g vastkokende aardappelen, gekookt 1 plak gekookte ham 0.5 tl tijm 4 ei zout en peper Bereidingswijze Snijd iedere aardappel in 8 à 12 partjes. Verhit de olie…
Ingrediënten voor 4 personen 1 rol kruimeldeeg 250 g gerookte zalm 1 ui 4 eieren 100 g gruyèrekaas 300 ml Alpro® soya Cuisine 2 teentjes knoflook 3 el fijngesneden dille…
Ingrediënten voor 6 personen * 150 ml witte wijn * 3 eetl olijfolie * 1 handjevol verse tijm * 1 kip in 10 stukken (2.5kg) * 1 bol knoflook in…
