Ingrediënten 2 lamsrack 125 g boter 30 g broodkruim 2 teen knoflook, geperst 3 el peterselie, vers, fijngehakt 1 el pijnboompitten, grof gehakt 30 g verse Parmezaanse kaas, geraspt zout…
Read More
Ingrediënten 250 g eiermie 1 el sesamzaad 2 el wokolie 300 g kipfiletblokjes 500 g broccoli, in roosjes 1 blik kikkererwten (400 g), uitgelekt 50 ml gembersiroop 50 ml sojasaus…
Ingrediënten Voor 8 personen: 1 pond rundvlees 1 pond mager varkensvlees of kippenbouten 400 gram kikkererwten uit blik (of 200 g droge, maar dan een nacht geweekt) zout, peper laurierblad…
Ingrediënten voor 2 personen 2 rode paprika`s (groot, moeten rechtop kunnen staan) 300 gr mager runder gehakt 100 gr Arla Apetina Feta (10% vet) 1 sjalot of 2 kleine sjalotjes…
Benodigde hoeveelheden per persoon 125 gr verse BIO eiertagliatelle 1/4 citroen 100 gr oesterzwammen 1/4 sjalotje 1 takje BIO basilicum 2 coquilles 60 gr ricotta 2 el olijfolie extra vergine…
Ingrediënten 2 el fijne tafelsuiker 1 citroenschil Limoncelloroom 3 kleine savoiardi 2 el limoncellolikeur 2 eieren, gesplitst 55 g fijne kristalsuiker Bessen 2 el citroenschil, geraspt 185 ml slagroom 200…
La frittata di pasta is een stevige en smakelijke omelette die, waarbij je overblijfselen gekookte pasta makkelijk kunt recyclen. Ideaal als voorgerecht of aperitief (in kleine blokjes) maar ook heerlijk…
Ingrediënten 600 g kabeljauwfilet, in 4 stukken 1.5 el Thaise kruiden 400 g snijbonen, in stukjes 50 g boter 1 bosje lente-uitjes, in stukjes 100 g kerstomaatjes, gehalveerd 2 el…
Ingrediënten voor 4 personen – 450 g spaghetti – half bakje crème fraiche (ongeveer 60 ml) – 250 g pancetta blokjes of spekjes – 60 ml droge witte wijn of…
Ingrediënten 300 g basmatirijst 2 el olie 400 g biefstuk, in reepjes 1 ui, gesnipperd 1 aubergine, in blokjes 200 g sugar snaps 2 el Indiase milde currypasta (pot 283…