Het Food Film Festival, dit weekeinde in Studio K in Amsterdam staat voor drie
dagen lang genieten van films voor en over eten.
Veel te doen
op 16, 17 en 18 maart staat Studio K in Amsterdam weer compleet in het teken
van goed eten, films en de mooie toekomstplannen van de Youth Food Movement.
Drie dagen lang is er een keur aan smakelijke films te zien en culinaire
activiteiten te ondernemen. Workshops als ‘ken uw pieper’ over Hollansche
aardappels, sterren koken met ruwe- bolster- blanke- pit met Ricardo van Ede van
restaurant Neva in de Hermitage, brood bakken met Amsterdams fenomeen Hartog,
debatteren over het hoofdthema van deze editie: de toekomst van landbouw en dit
is nog maar het begin…
Culinair genieten
Het Food Film Festival gaat natuurlijk eigenlijk maar over één
ding: eten. Je kunt daar net zo lang films over kijken als je zelf wil, je kunt
er debatten over voeren, je kunt naar deskundigen luisteren die er wat over
zeggen, naar kunst kijken en wat al niet meer, maar uiteindelijk krijg je trek.
En uiteraard is daar ook aan gedacht! Gedurende het hele weekend nemen de chefs
van de Youth Food Movement onder leiding van topchef Joris Bijdendijk de keuken
van Studio/K over om alle festival bezoekers te voorzien van een heerlijke lunch
of diner. Op zaterdag en zondag wordt er ook een overheerlijk ontbijt
geserveerd. Het is dus genieten geblazen!