Ingrediënten voor 4 personen
– 400g tijger garnalen (bijvoorkeur ontdooit) – blokje kippen boullion – 2 eetlepels ketjap manis – chilisaus – 3 uien – 3 tenen knoflook – 3 eetlepels wokolie – Pasta naar keuze (zelf pak ik meestal tagiatelle)
Voorbereiding
Verhit de olie in de wok en bak de garnalen kort aan.(gebruikt u bevroren garnalen, giet het voegt af) Voeg de gesnipperde uien en knoflook toe en laat dit even mee bakken. Doe de pasta in een pan met kokend water. Doe de creme fraiche in de wok en roer het door de garnalen, voeg katjap en boullion blokje toe en roer het geheel door. Voeg de chilisaus naar eigen smaak toe (ik zelf doe ongeveer 3 flinke scheuten). Laat het even 3 min langzaam pruttelen. Giet de pasta af en smullen maar. Bij ons thuis is dit echt een van de favorieten! Makkelijk en super lekker! Eet smakelijk!!..
074-344 exam
Sorry, 3 eetlepels.
Hoeveel creme fraiche moet ik gebruiken? ik zie nergens bij Ingrediënten dat de creme fraiche aangegeven!