Ingrediënten 3 tenen knoflook 1,5 dl olijfolie een flinke bos basilicum, grof gesneden geraspte schil van 1 citroen zwarte peper 24 oesters Pureer de knoflook en de olie met de…
Read More
Ingrediënten 1 kilo minikrieltjes in de schil, gewassen 2 liter groentebouillon ½ bos peterselie met steel 3 takjes dragon zonder steel 4 tenen knoflook, schoongemaakt 12-15 el olijfolie peper en…
Benodigdheden (voor 4-6 personen) 6 grote vastkokende aardappelen, geschild en in dunne schijfjes 3 uien, in dunne ringen blaadjes van 1 bosje tijm 1 lamsschouder, ± 2 kg 1 bolletje…
Haal het Gardameer naar uw achtertuin! De autochtone Garganega-druif gaat doorgaans roemloos ten onder in anonieme Soave-blends. Terecht dat Cantina di Custoza de kwaliteiten van deze druif inziet en de…
Ingrediënten 1 kip van 1,5 kg, in 8 stukken 4 takjes tijm1 citroen, in stukjes 8 kleine tenen knoflook olijfolie Voor de pilav boter 1 ui, gesnipperd 2 tenen knoflook,…
Denk bij Rioja niet langer uitsluitend aan rood; dit is echt top! Casa Primicia maakt niet alleen rood op hoog niveau, ook hun witte wijn mag er zijn. Origineel en…
Aantal personen: 6 rib eye , madame Jeanette Ingrediënten Voor de salsa 6 rode paprika’s 1 à 2 tl heel fijn gehakte Madame Jeanette-peper 3 el vers limoensap 2 el…
Eetcafe het Havengat aan de Haven in Volendam Club Lounge Boulevard op het Marinapark in Volendam
De binnenstad van Utrecht wordt met Pinksteren bezet door mobiele keukens en foodtrucks! Om precies te zijn het Lucas Bolwerk, dat wordt omgetoverd tot één groot en gezellig openluchtrestaurant met…
Aantal personen: 6 gele biet , zalm , kappertjes Met vis Slow food (minimaal 1 uur werk) Lekker lente Ingrediënten 6 kleine rauwe gele bieten (6-7 The which up paying….