Ingrediënten: 4 parelhoenborsten 250 g witte champignons 4 grote plakken gerookte ham, in reepjes 4 plakken Père Joseph kaas, in reepjes 1 kg broccoli 1 sjalotje 50 g boter zout…
Voor 6 personen: 1 konijn van ± 800 g panklaar ~ 300 g trechtercantharellen ~ beetje bloem ~ 8 el olijfolie ~ 30 g boter ~ 10 sjalotten ~ 10…
Ingrediënten – 2 rode of groene paprika`s – 250 gram gehakt – 1 fijn gesnipperd uitje – 1/2 teentje knoflook – eetlepel fijn gehakte peterselie – 1 groot ei /…
Hele eend gelakt uit de oven Benodigdheden voor 4 personen: – 1 hele Barbarie eend – 1 dl ketjap – 1 potje veenbessencompote – 2 dl kippenbouillon – zout en…
Ingrediënten voor 6 personen 750 g runderlappen in blokjes van 3×3 cm gesneden 3 e olijfolie 1 e boter 1+1/2 t zout 1/2 t peper 1 ui, fijn 3 teentjes…
Ingrediënten Voor 3 personen: ca. 350 g MSC- kabeljauwfilet, 1 of 2 stukken 80 g fenegriek- (geiten)kaas 3 eetl. paneermeel 1 kleine biologische sinaasappel 250 g kerstomaatjes, gehalveerd 75-100 ml…
Ingrediënten peper en zout verse peterselie groentebouillon 2 winterwortels, grof geraspt 150 gram dadels 3 uien grofgesneden 10 gram pekelcitroen 500 gram lamsschouder in blokjes vers citroensap 2 eetlepels rasal…
Ingrediënten Voor 4 personen: 120 g gepelde pistachenootjes (ca. 240 g ongepelde) blaadjes van 1 bosje platte peterselie 3/4 bosje bieslook, grof gehakt 2 Nice have locks http://corinad.ro/itp/azithromycin-chlamydia-how-long flat spoiled…
Ingrediënten Voor 4 personen: 4 kwartels of kippenbouten 5 eetlepels olijfolie 100 gr reepjes gerookte spek 2 uien, in dikke halve plakken 2 tenen knoflook, gehakt 2 rode paprika’s, in…
Ingrediënten voor 4 personen 800 gr verse zalm filets (4x 200 gr) 200 gr verse bladspinazie 8 plakjes oude Goudse kaas 40 gr roomboter 3 sjalotten (fijn) 2 tenen knoflook…