INGREDIËNTEN 3 el olijfolie 1 winterpeen, gewassen en in plakken 1 prei, gewassen en in ringen 1 ui, gepeld en in vieren 3 tenen knoflook, gepeld en gekneusd stelen…
Dit smaakte zeker! De marinade heb ik ook zelf gedaan: basis van olijfolie en ketjap, zout en peper, beetje basilicum, wat stukjes rozemarijn, en uiteraard twee teentjes knoflook erg fijn…
Wat heb je nodig, 1 kilo karweivlees of neklappen van de koe, 1 kilo uien, 2 rode 2 groene paprika’s, 1 doosje champignons, 300 gram soepgroente 300 gram taugé, flinke….
Je wéét dat je snel eet, en ‘per ongeluk’ nog een tweede portie opschept, maar zolang niemand er iets van zegt, blijf je het gewoon doen. Tot de uitvinding van…
Ingrediënten Voor 4 personen: 1 bosui, in stukken 10 gram bieslook 10 gram koriander 5 el (zure) mayonaise 24 slakken uit blik bloem 2 eieren, geklutst panko (Japans broodkruim) 1…
Ingrediënten Kipfilet Ontbijtspek Kruidenkaas(kan ook kruidenfeta of andere kruidenmengels) Voorbereiding; Snijd de kipfilet op de platte zijde door de helft zodat je twee losse dunne plakken krijgt. Smeer hier royaal…
Ingrediënten voor 4 personen VOOR GEHAKTBALLETJES: 500 g rundergehakt (ik had Schotse Hooglander) 1/2 ui, fijn 1 teentje knoflook, fijn 3 t witte wijn 2 t gedroogde munt 3 t…
Ingrediënten voor 4 personen 1 kleine prei Half blikje tonijn uitgelekt 2 el mayonaise 1 el citroensap 100 gr kipfilet in 8 blokjes 4 cherrytomaatjes 1 el olie ½ citroen,…
Ingrediënten 100 gram Hollandse garnalen roomboterbladerdeeg 1 ei Crème fraîche 50 gram geraspte belegen kaas 2 eetlepels fijngehakte basilicum zout en peper Bereiding Verwarm de oven voor op 200°C….
Ingrediënten voor 20 personen 500 gram lamsvlees gemalen 1 el verse bladpeterselie, gehakt 4 teentjes knoflook, in plakjes gesneden 2 el gedroogde broodkruim (of paneermeel) Zeezout en vers gemalen peper…