Ingrediënten Voor 4 personen: 16 of 20 kakelverse asperges zwarte peper en zeezout suiker en azijn 12 oesters 150 gram verse morilles 1 sjalotje, heel fijn gesnipperd 2 tenen knoflook,…
Read More
Ingrediënten: 2 blikken (rode) zalm van ± 200 g ~ 300 g penne rigate ~ 300 g broccoli, in kleine roosjes ~ 3 bosuitjes ~ 4 tomaten ~ 200 g…
Ingrediënten 1 stuk lamsschouder met bot, van 1 à 1,5 kilo zwarte peper en zeezout olijfolie sap en rasp van 1 citroen tenen van 2 voeten knoflook, in hun velletje…
Nodig: 4 mooie ribeyes liefst met bot van 200 gram per stuk 200 gram verse morieljes 100 gram gorgonzola 2 teentjes knoflook geperst zout en peper Bereidingswijze: Peper en zout…
Ingrediënten: 4 zoute haringen ~ 1 appel, in kleine blokjes ~ 1 sjalotje, gesnipperd ~ 1 avocado, in blokjes ~ 2 el citroensap ~ 3 el olie ~ mespunt mosterd…
Kazachstan was woedend toen de film ‘Borat: Cultural Learnings of America for Make Benefit Glorious Nation of Kazachstan’ in 2006 uitkwam. De film van de Britse komediant Sacha Baron Cohen…
Ingrediënten 300 g pangafilet 1 blikje krab 1 teen knoflook 1/4 prei gesnipperd 1 tl geraspte gember 1/2 gesnipperde rode peper 4 el gehakte peterselie 1 tl zelf geplette koriander…
Ingrediënten 1 ciabatta, in blokjes 1 dl extra vierge olijfolie 3 bosui, in ringen 100 g pitloze zwarte olijven, gehalveerd 4 trostomaat 50 g rucola 15 g verse basilicum 1…
Ingrediënten: 250 g tonijnsteak (Albacore of Big eye tonijn) ~ 3 el olijfolie ~ 1 kleine ui, gesnipperd ~ 2 rode of gele paprika’s, in stukjes ~ 200 g kruimige…
Ingrediënten 2 el olijfolie 500 g broccoli, in roosjes en steel in plakjes 100 g jonge bladsla 1 sjalot, gesnipperd 1 el walnootolie 1 el rode wijnazijn 1 (Frans) stokbrood…