Ingrediënten 500 g spruit zout 1 el olie 2 banaan 0.5 tl gemberpoeder 0.5 el ketjap manis 1 el kokos, geraspt Bereidingswijze Maak de spruitjes schoon en kook ze met…

Ingrediënten: teentjes van 1/2 bol knoflook ~ 4 Spaanse pepers, grof gehakt ~ 100 g verse gember, geschild en grof gehakt ~ 320 g basterdsuiker ~ 65 ml water ~…

Ingrediënten 250 g gemengde paddestoelen, schoongeborsteld, in stukjes 1 sjalotje, fijngesneden 1 el boter 5 dl koksroom 1 dl kalfsfond evt. uit pot 5 el espresso 1 tl bouillonpoeder peper…

Ingrediënten voor 4 personen 500 gr kipfilet Ontbijtspek 250 gr champignons Geraspte oude kaas Zout Peper Italiaanse kruiden gedroogd Paprika poeder Knoflook poeder 1 tl balsamico azijn Hulpmiddelen Ovenschaal Voorbereiding…

Ingrediënten: 4-5 middelgrote rode bieten (400-500 g), geschild en in parten ~ 4 el extra vierge olijfolie ~ 1 el bruine suiker ~ 1 el balsamicoazijn ~ zout en versgemalen…

Ingrediënten 1 blik croissantdeeg (koelvers, voor 6 stuks) 1 el olijfolie 150 g bacon, in brede repen 750 g uien, in ringen 200 g gruyère, geraspt 1 tl gedroogde rozemarijn…

Ingrediënten 2 el cajunkruiden 3 el zonnebloemolie 600 g kippenvleugels 4 grote zoete aardappelen, schoongeboend 300 g spitskool (koelvers) 1 blikje mais (200 g), uitgelekt 1 oranje of gele paprika,…

Ingrediënten 2 hertenbiefstukken 2 el olijfolie 1 sjalot 200 g paddestoelen 100 ml droge witte wijn 150 ml kookroom 150 g verse papardelle 25 g rucola Pecorino-kaas Benodigdheden grillpan Bereidingswijze…

Ingrediënten: 4 eieren ~ 8 el mayonaise ~ 4 tl mosterd ~ 4 tl sesamzaadjes ~ zout ~ peper ~ 1 paprika ~ 8 el bieslook in stukjes ~ 4…

Ingrediënten 2 tl plantaardige olie 500 g steak, dungesneden 50 g cashewnoot 1 tl sesamolie 4 shiitakes, gesneden 1 tl Suiker 1 tl Blue Dragon Japanse sojasaus 1 zakje Blue…