Benodigdheden (voor 2-4 personen) 450 g kipfilet in kleine stukjes 3 lente-uitjes in stukjes van 3 cm 2 el pindaolie 1 rode paprika en 1 gele paprika, in stukjes 2…
Read More
Kan het nóg leuker worden dan vorig jaar? Jazeker. Op 4, 5 en 6 september 2015 komt Bacchus Wijnfestival opnieuw naar het Amsterdamse Bos. Was je erbij vorig jaar, dan…
Parckpop is uitgegroeid tot een begrip in Waterland en omstreken. Het gratis festival trekt jaarlijks duizenden bezoekers uit alle windstreken. Het publiek geniet van de goede muziek, de gezelligheid en…
Hoofdgerecht Aantal personen: 12 Varkensvlees Met vlees Slow food (minimaal 1 uur werk) Zonnig & zomers makkelijk | hoofd | vlees | 12 personen | 5-6 uur bereidingstijd (+…
Op 4, 5 en 6 september 2015 komt Bacchus Wijnfestival opnieuw naar het Amsterdamse Bos. Was je er bij vorig jaar, dan weet je genoeg. En anders hebben we 10 zwaarwegende redenen…
ingrediënten 4 kg mosselen 400 g mosselgroenten (ui, prei en/of knolselderij) 50 g roomboter 3 takjes selderij, in reepjes 200 ml robuust bier bereiding 1 Controleer de mosselen: gooi schelpen…
Lunch Aantal personen: 4 basterdsuiker , pistoletjes , haringen , Sjalotten Met vis Zo gepiept (max 20 min) Zonnig & zomers Ingrediënten 3 sjalotjes, in dunne ringen 1 el…
Donderdag 18 juni is het zo ver! Ramon Beuk – de meest geliefde Surinaams-Nederlandse televisiekok van Nederland – kookt als gastchef bij Jamie Oliver’s Fifteen.Tijdens deze avond zal hij ons…
Benodigdheden (4 personen) 1 kleine gekookte kreeft 1 ui 2 wortels 2 stengels bleekselderij 10 strandkrabben 1 el paprikapoeder 1 el tomatenpuree 40 g gezouten boter 200 ml room 1½…
Stel je eens voor: ‘Foodie heaven’, daar waar door de beste Nederlandse en internationale chef-koks verrukkelijk gekookt wordt; waar de beste restaurants uit Amsterdam en omgeving zichzelf presenteren met de…