Ingrediënten
Dit moet je er voor hebben: 200 gr zelfrijzend bakmeel 100 gr boter 100 gr bruine basterdsuiker 1,5 eetl speculaaskruiden 2 eetl melk 1/2 theel zout
Hulpmiddelen
kom
bakplaat
ovenwanten
pannenkoekmes
Bereidingswijze
Zo wordt het lekker: Doe alle ingredienten in de kom en kneed er een deeg van. Laat het deeg 20 minuten rustig staan. Vet de bakplaat in met boter. Verwarm de oven voor op 180 graden. Maak van het deeg kleine balletjes en leg ze op de bakplaat. Druk ze een klein beetje plat en maak zo de bakplaat vol. Bak ze ongeveer 20 a 25 minuten. Steek ze met het pannenkoekmes van de bakplaat en laat ze afkoelen. Eet smakelijk!!..