Donderdag 18 juni is het zo ver! Ramon Beuk – de meest geliefde Surinaams-Nederlandse televisiekok van Nederland – kookt als gastchef bij Jamie Oliver’s Fifteen.Tijdens deze avond zal hij ons meer vertellen over zijn menu en hoor je waar hij zijn inspiratie vandaan haalt. Een erg inspirerend concept van Fifteen! Welke chefs volgen er denk jij?
Het menu van de gastchef
Speciaal voor de gasten van Fifteen heeft Ramon Beuk een heerlijk menu samengesteld:
Voorgerecht
Krachtige bouillon van bruine bonen, tomaten-hollandaise,
bonensalade, kabeljauw, zoutvlees en kokos
Tussengerecht
‘Boulanger’
Hoofdgerecht
Eend, buikspek, zuurkool en knolselderij
Nagerecht
Ananas, kruidnagel, rabarbersap en zachte geitenkaas
3-gangen menu 39,00
4-gangen menu 45,00
Fijnproevers opgelet: Fifteen geeft een heerlijk etentje voor twee weg! Houd onze Facebookpagina deze week in de gaten als dit naar meer voor je smaakt! Reserveer je via Couverts, dan krijg je sowieso een gratis aperitief.