Ingrediënten voor 12 personen
12 blaadjes witlof; 50 gr walnoten; 2 zachte peren; 150 gr gorgonzola
Voorbereiding
Walnoten fijnhakken; peren schillen en in kleine blokjes snijden; gorgonzola eveneens in klein blokjes
Bereidingswijze
Meng de gorgonzola met de peer en de walnoot.
Serveertips
Verdeel dit mengsel over de blaadjes witlof. Eet smakelijk